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藏在“一站式”服务关键里的烟火气,普陀这个社区食堂暖胃更暖心

发布日期:2025-08-17 06:34    点击次数:107

勃勃守望的中庭花圃、宁静娴雅的苏州河书斋……在普陀区中潭路36号,半马苏河驿站·1690党群服务中心这座近2000平淡米的“一站式”服务关键里,不仅集成了社区事务办理等各种功能,还有丰富的体裁举止区域和便民设施。

而在繁密功能中,最富烟火气、最聚东谈主气的中枢之一,恰是前年三月启幕的社区食堂——半马苏河驿站·1690党群服务中心“两湾餐厅”。它以存一火之交的本帮口味与东谈主性化服务,悄然成为左近住户日常生计弗成或缺的一部分。

半马苏河驿站·1690党群服务中心“两湾餐厅”

厨房里飘出“家的滋味”

翠绿蒲瓜被削皮、去瓤、滚刀成块,咸肉切得薄如蝉翼。翠绿蒲瓜与透亮咸肉搭配,鲜香均衡;一旁的蒸锅里,豆豉蒸鸡腿咸香扑鼻,酱色诱东谈主的鸡腿静卧盘中,蒸出的原汁浸润其中,临了撒上灵魂葱花,竖立一起质朴而迷东谈主的夏季可口。

与其他寻常厨房不同,“两湾餐厅”后厨主打蒸煮,食堂遴聘教学丰富的厨师团队,将强不使用预制菜,逐日现场烹制清新、健康的好意思食,戮力少油、少盐、少糖,专注修起食材本的确“家的滋味”。对此,1690党群服务中心正经东谈主邵建萍特出强调:“咱们把社区食堂界说为咱们我方家的厨房,是以专家省心,咱们每天神用的王人是清新食材当日加工制作,莫得预制菜。”

“两湾餐厅”后厨

社区食堂的这个甘心换来了住户们的认同。一位专程从青浦赶来的王大姨暗意:“我是常客,这里的菜品色香味好意思,是以成心赶过来吃。”口味,无疑是眩惑住户的关键。食堂以隧谈本帮口味为中枢,每天轮流供应约四十谈菜品,汤品也丰富各种,如绿豆汤、山药排骨汤、党参乌鸡汤、玉米排骨汤等,一应俱全。

口碑来私全心与换取

在熙攘的食堂里,总能听到住户们的风物之声。一位住户说谈:“今天点了虾、蟹、干丝,还有芦笋毛豆。我频繁来,一般两三天来一次,天热我方烧挺贫寒的,这里很肤浅。”邻桌的住户也分享了她的体验:“我就住在隔邻,每天中午王人来吃,吃完后再打包带且归晚上吃,省心了。这里口味相比清淡,少油少盐,对老年东谈主来说很好。”

这份来自住户的评价和期待,让食堂的厨师团队非常爱戴。就餐岑岭事后,“两湾餐厅”主厨王彬伟开启了特有的“见识汇集”格式。他活泼地穿梭于餐桌间,靠近住户的点头吟唱或提议的微弱建议王人全心凝听。这份互动还蔓延到了用餐区旯旮里吊挂着的“见识反应本”。

见识反应本上住户提议反应见识

“这是咱们的住户见识簿。”王彬伟先容,“住户对咱们的菜品有什么条目,未必有什么见识,王人不错在上头给我留言,比如有住户提议菜肴不错清淡些,少放些油,咱们也作念了相应的回复,并对菜品作念了整改。”恰是依靠这么畅通的双向换取渠谈,菜品的革新才有据可依、顺畅高效,让住户们亲身感受到食堂的全心与变化,风物度也日益进步。

不单是食堂,更是良善的分享客厅

“两湾餐厅”并不仅是单一的就餐空间。餐厅里还竖立了老字号“悦来芳”的点心专营档口及自有咖啡品牌“福罐咖啡”。邵建萍这么神色愿景:“我以为这个空间不单是是给社区住户提供吃饭的食堂,更是一个分享的全国客厅。有咖啡,有小点心,专家在这里聊聊天、拉拉家常,也能听到最透露的民情民气。”

而1690党群服务中心的“良善”远不啻于食堂自己。正门右侧,一间快要20平淡米焕新升级的户外员工爱心戮力站内,空调、雪柜、微波炉、济急药箱等设施一应俱全,为新办事群体提供歇脚、饮水、充电等贴心折务。一位快递小哥对此拍案叫绝:“爱心戮力站24小时绽开,内部各式各样的东西王人有。若是有什么贫苦,在那处王人能获得处理,十分好。”

户外员工爱心戮力站

此外,贴心蔓延到了餐饮上。“两湾餐厅”还专门推出暖“新”优惠套餐,主打“9.9元吃饱、12.9元吃好”,让实惠养分的餐食安危奔走勤劳。一位刚用完餐的小哥说:“12块9能吃饱吃好,还卫生,蛮贴心的。”

暖“新”优惠套餐

从早晨备菜的案板声,到午间熙攘的打餐台;从一碗清淡适口的家常小炒,到一份实惠良善的“小哥爱心餐”……半马苏河驿站·1690党群服务中心的“两湾餐厅”,远不啻于知足饱暖。这里升腾的烟火气,联动着驿站的书斋、便民服务和户外员工驿站,共同织就了一张遮蔽住户生计方方面面的良善服务蚁合,成为看护日常、传递邻里怜惜的一方港湾。



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